Fermentazione in vasche di acciaio (100%)

Gewürztraminer

"angemessene Aromaportion und harmonisch im Geschmack" Slow Wine 2012

Rebsorte 100 % Gewürztraminer
Jahrgang 2022
Erster Produktionsjahrgang 1986
Flaschenzahl 2675
Lage Hausmannhof in Buchholz-Salurn, Rungg in Tramin
Ausrichtung West, Ost
Meereshöhe 350 - 440 m
Böden Kalk/lehmhaltige Böden
Alkoholgehalt 13.5 %vol
Gesamtsäure 5.5 g/L
Restzuckergehalt 2 g/L
Farbe Strohgelb
Geruch Erinnert vage an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere
Geschmack Kräftig, voll, würzig
Speisenempfehlug

Passt gut zu warmen Appetithäppchen, fettem Fisch und würzigem Käse

Serviertemperatur 12 Grad
 
Datenblatt PDF
 Gewürztraminer

Etichettatura Ambientale

L'azienda agricola HADERBURG è da sempre attenta alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità dei metodi di produzione: forniamo di seguito le indicazioni necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti.

Vi invitiamo a verificare anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.

MACROCATEGORIA TIPO MATERIALE CODICE AMBIENTALE MATERIALE SIMBOLO DESTINAZIONE RIFIUTO
VETRO verdeblu GL71 RACCOLTA VETRO
TAPPO sughero FOR 51 RACCOLTA DIFFERENZIATA DEDICATA
CAPSULA alluminio C/ALU 90 RACCOLTA ALLUMINIO