Fermentazione in vasche di acciaio (100%) senza lieviti selezionati

Obermairlhof Riesling

"Puro e roccioso" Slow Wine 2014

Vitigno Riesling
Annata 2019
Prima annata di produzione 2004
Numero di bottiglie prodotte 3000 da 0,75 l
Zona di produzione Obermairlhof a Chiusa in Valle d'Isarco
Esposizione del vigneto Est
Altezza s.l.m. 650 - 750 m
Tipo del terreno Misto sabbia, ghiaia e clausite
Gradazione alcolica 13 %vol
Acidità totale 8.5 g/L
Valore zuccherino 1.9 g/L
Colore Colore paglierino con riflessi verdi
Profumo Bouquet finissimo, fruttato con sentori di pesca e albicocca
Sapore Vino fine, minerale
Abbinamenti enogastronomici

Aperitivo, antipasti, piatti di pesce, crostacei

Temperatura di servizio 12 gradi
 
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Obermairlhof Riesling

Etichettatura Ambientale

L'azienda agricola HADERBURG è da sempre attenta alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità dei metodi di produzione: forniamo di seguito le indicazioni necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti.

Vi invitiamo a verificare anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.

MACROCATEGORIA TIPO MATERIALE CODICE AMBIENTALE MATERIALE SIMBOLO DESTINAZIONE RIFIUTO
VETRO verdeblu GL71 RACCOLTA VETRO
TAPPO sughero FOR 51 RACCOLTA DIFFERENZIATA DEDICATA
CAPSULA alluminio C/ALU 90 RACCOLTA ALLUMINIO