Am Rand von Salurn, der südlichsten Weinbaugemeinde Südtirols, befindet sich auf einem Felssporn die HADERBURG – Namensgeber unseres Weinguts.
Oberhalb von Salurn schaffen uraltes Rebland und gute klimatische Bedingungen die notwendigen Voraussetzungen für charaktervolle Rot- und Weißweine und Sekte.
Oberhalb von Salurn – schon zum Ortsteil Buchholz gehörend – liegt der Hausmannhof auf 400 m. Von hier geht der Blick über die Weinberge ins Tal nach Salurn, über die Etsch auf die andere Talseite bis Kurtatsch und Tramin, nach Süden ins Trentino bis zu den Gipfeln der Brenta.
Sie zeichnen sich durch ein großes Aufmerksamkeit auf Qualität
und ökologische Nachhaltigkeit aus, wobei die Produktion
traditionellen Techniken folgt, aber auch
innovative Techniken nutzt.
1977 begannen wir aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben zum ersten Mal Sekt nach der traditionellen Methode herzustellen. Auf die Versektung eigener Weine sind wir bis heute als einziges Weingut in Südtirol spezialisiert. Die vier Qualitätssekte sind das Ergebnis von viel Zeit und Erfahrung.
Weingut Haderburg Via Albrecht Dürer, 5, 39040 Salurn an der Weinstraße (BZ) Südtirol P.iva 01646530210
Tel: +39 0471 889097 Mail: info@haderburg.it
Haderburg 2026
Haderburg 2026
