Gewürztraminer
"aromatico, rosa e sapone di Marsiglia, di piacevole contrasto dolce/sapido al gusti" Le Guide de L'Espresso 2016
Vitigno 100 % Gewürztraminer
Annata 2023
Prima annata di produzione 1986
Numero di bottiglie prodotte 2000
Zona di produzione Hausmannhof a Pochi di Salorno, Rungg a Termeno
Esposizione del vigneto Ovest, est
Altezza s.l.m. 350 - 440 m
Tipo del terreno Calcareo, argilloso
Gradazione alcolica 14 %vol
Acidità totale 5.82 g/L
Valore zuccherino 1.6 g/L
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo Ricorda la rosa, moscato, la foglia di ribes nero
Sapore Pieno, strutturato, sapido
Abbinamenti enogastronomici
Vino da antipasti caldi, piatti di pesce grasso, formaggi saporiti
Temperatura di servizio 12 gradi
Etichettatura Ambientale
L'azienda agricola HADERBURG è da sempre attenta alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità dei metodi di produzione: forniamo di seguito le indicazioni necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti.
Vi invitiamo a verificare anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.
MACROCATEGORIA | TIPO MATERIALE | CODICE AMBIENTALE MATERIALE | SIMBOLO | DESTINAZIONE RIFIUTO |
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VETRO | verdeblu | GL71 | RACCOLTA VETRO | |
TAPPO | sughero | FOR 51 | RACCOLTA DIFFERENZIATA DEDICATA | |
CAPSULA | alluminio | C/ALU 90 | RACCOLTA ALLUMINIO |