Hausmannhof Pinot Nero Riserva
"..dona nuove sensazioni dolci di grande ed elegante persistenza, rivelando un potenziale evolutivo non comune." Luciano Nebbia, Cucina & Vini
Vitigno 100 % Pinot Nero
Annata 2018
Prima annata di produzione 1993
Numero di bottiglie prodotte 2072 da 0,75 l
130 da 1.5 l
130 da 1.5 l
Zona di produzione Hausmannhof a Pochi-Salorno
Esposizione del vigneto Ovest
Altezza s.l.m. 350 - 550 m
Tipo del terreno Calcareo, argilloso
Gradazione alcolica 13 %vol
Acidità totale 5.3 g/L
Valore zuccherino 0.4 g/L
Colore Rubino scarico
Profumo Aromi complessi e fruttati con note speziate di liquirizia
Sapore Sapore fresco e chiaro con struttura ben maturata. Tannini fini. Elegante e persistente con un grande potenziale per tanti anni
Abbinamenti enogastronomici
Carni rosse, selvaggina
Temperatura di servizio 16 gradi
Premi e riconoscimenti
VINO SLOW - Pinot Nero Riserva Hausmannhof 2012
Etichettatura Ambientale
L'azienda agricola HADERBURG è da sempre attenta alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità dei metodi di produzione: forniamo di seguito le indicazioni necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti.
Vi invitiamo a verificare anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.
MACROCATEGORIA | TIPO MATERIALE | CODICE AMBIENTALE MATERIALE | SIMBOLO | DESTINAZIONE RIFIUTO |
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VETRO | verdeblu | GL71 | RACCOLTA VETRO | |
TAPPO | sughero | FOR 51 | RACCOLTA DIFFERENZIATA DEDICATA | |
CAPSULA | alluminio | C/ALU 90 | RACCOLTA ALLUMINIO |