Haderburg Pas Dosé
"Conquista per la sua eleganza e croccantezza." Le Guide di CUCINA & VINI - Sparkle 2014.
Vitigno Chardonnay
Pinot nero
Pinot nero
Annata 2020
Numero di bottiglie prodotte 20.600 da 0,75 l
2000 da 1,5 l
2000 da 1,5 l
Zona di produzione Alto Adige
Gradazione alcolica 12.5 %vol
Acidità totale 7.24 g/L
Valore zuccherino 0.6 g/L
Colore Paglierino giallo limpido e brillante
Perlage Fine e continuo
Profumo Intenso, persistente con deciso sentore di lievito
Sapore Secco, di nerbo fine e marcata vivacità, armonico
Abbinamenti enogastronomici
Primi piatti a base di pesce e di verdure, pesce arrosto e alla griglia, così come preparazioni di carni bianche e rosse
Temperatura di servizio 10 gradi
Premi e riconoscimenti
4 VITI, VITAE 2017 - Haderburg Pas Dosé 2011
I VINI D'ECCELLENZA, LE GUIDE DE L'ESPRESSO 2016 - Haderburg Pas Dosé 2011
5 SFERE - Le Guide di CUCINA & VINI, SPARKLE 2016 - Haderburg Pas Dosé 2011
Etichettatura Ambientale
L'azienda agricola HADERBURG è da sempre attenta alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità dei metodi di produzione: forniamo di seguito le indicazioni necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti.
Vi invitiamo a verificare anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.
| MACROCATEGORIA | TIPO MATERIALE | CODICE AMBIENTALE MATERIALE | SIMBOLO | DESTINAZIONE RIFIUTO |
|---|---|---|---|---|
| VETRO | verdeblu | GL71 |  | RACCOLTA VETRO |
| TAPPO | sughero | FOR 51 |  | RACCOLTA DIFFERENZIATA DEDICATA |
| CAPSULA | alluminio | C/ALU 90 |  | RACCOLTA ALLUMINIO |
| GABBIETTA | acciaio | FE 40 |  | RACCOLTA ACCIAIO |