Fermentazione in vasche di acciaio (90%) e barrique (10%)

Vigna Hausmannhof Chardonnay

"fresco, sapido ed equilibrato" Vinondo, sorsi & morsi di passione

Vitigno 100 % Chardonnay
Annata 2022
Prima annata di produzione 1986
Numero di bottiglie prodotte 3865
Zona di produzione Hausmannhof a Pochi-Salorno
Esposizione del vigneto Ovest
Altezza s.l.m. 350 - 550 m
Tipo del terreno Calcareo, argilloso
Gradazione alcolica 12.5 %vol
Acidità totale 4.9 g/L
Valore zuccherino 1.2 g/L
Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo Vino fine elegante, con profumo che ricorda la mela golden e la crosta di pane fresco.
Sapore Sapore invitante, discreto e finissimo con ricordo di liquirizia, miele di acacia e un pò di artemisia
Abbinamenti enogastronomici

Aperitivo, con pesce, carni bianchi, pollame

Temperatura di servizio 12 gradi
 
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Vigna Hausmannhof Chardonnay

Etichettatura Ambientale

L'azienda agricola HADERBURG è da sempre attenta alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità dei metodi di produzione: forniamo di seguito le indicazioni necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti.

Vi invitiamo a verificare anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.

MACROCATEGORIA TIPO MATERIALE CODICE AMBIENTALE MATERIALE SIMBOLO DESTINAZIONE RIFIUTO
VETRO verdeblu GL71 RACCOLTA VETRO
TAPPO sughero FOR 51 RACCOLTA DIFFERENZIATA DEDICATA
CAPSULA alluminio C/ALU 90 RACCOLTA ALLUMINIO