Ai margini della località di Salorno, il centro vitivinicolo più meridionale dell’Alto Adige, si ergono su uno sperone roccioso i ruderi del Castello di Salorno, Castel HADERBURG, la rocca da cui prende il nome la nostra azienda.

Le fertili terre che sovrastano Salorno, votate sin da tempi antichissimi alla pratica della viticoltura, godono di condizioni climatiche eccellenti per la produzione di spumanti e vini rossi e bianchi dal carattere deciso.

it_IT
status:0 AND head:true AND classTypeId:54875 AND assetCategoryIds:182644

I nostri vini

  • Haderburg

    Haderburg
    Pas Dosé

    Profumo intenso, persistente con sentore di lievito. Sapore secco, di nerbo fine e marcata vivacità, armonico.

    Vitigno: 85 % Chardonnay
    15 % Pinot nero
    Annata: 2011
    Zona: Hausmannhof a Pochi-Salorno SCHEDA
  • Obermairlhof

    Obermairlhof
    Riesling

    Vino fine, minerale ricorda la pesca e l’albicocca.

    Vitigno: Riesling
    Annata: 2014
    Zona: Obermairlhof a Chiusa in Valle d'Isarco SCHEDA
  • Hausmannhof

    Hausmannhof
    Riserva

    Profumo ricco, complesso e persistente. Secco, di nerbo fine e marcata vivacità. Il Riserva Hausmannhof viene prodotto solo in buone annate.

    Vitigno: 100 % Chardonnay
    Annata: 2006
    Zona: Hausmannhof a Pochi - Salorno SCHEDA
  • Hausmannhof

    Hausmannhof
    Pinot Nero

    Profumi di ribes, mora e mirtillo con sottofondo di liquirizia, vaniglia e di arancia amara. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grasseza, in perfetto equilibro.

    Vitigno: Pinot Nero
    Annata: 2013
    Zona: Hausmannhof a Pochi/Salorno SCHEDA
status:0 AND head:true AND classTypeId:54776 AND assetCategoryIds:182644

News ed eventi

  • Nuova cantina in costruzione

    Nuova cantina in costruzione

    Lavori in corso presso il nostro maso Hausmannhof. La cantina sotterranea verrà ampliata..
  • Ein Prosit

    Ein Prosit

    Ein Prosit, manifestazione eno-gastronomica, dedicata alle aziende eno-gastronomiche, si svolgerà nel Palazzo Veneziano di Malborghetto, nelle giornate di sabato 22 e domenica 23 ottobre 2016.